Mák, drobná černá semínka, kdo by jej neznal. Mák patří mezi zdravé potraviny, neboť v sobě ukrývá velké množství vápníku a mastných kyselin a další látky, jež jsou důležité pro zdravý vývoj člověka a udržení zdraví.
Bílý mák
Bílý mák se používá především v kuchyni, často jako koření nebo dekorace do pečiva a moučníků. Používá se také k zahušťování některých pokrmů, kde se dává přednost jeho světlejší barvě, aby se nezměnil vzhled jídla. V některých balkánských, řeckých a bývalých rakousko-uherských kuchyních se bílý mák používá do cukrovinek.
Bílý mák jako koření a dekorace
Bílý mák je běžnou přísadou do chleba, pečiva a dalších pečiv. Mohou jím být posypány navrch nebo vmíchán do těsta pro bohatší chuť a vizuální atraktivitu.
Zahušťování
Při použití jako zahušťovadlo je bílý mák preferován, protože na rozdíl od tmavého máku výrazně nemění barvu pokrmu.
Kulinářské využití
Používá se v různých pokrmech, zejména v balkánské, řecké a bývalých rakousko-uherských kuchyních, včetně sladké kuchyně a jejich cukrovinek.
Nedá se použít k výrobě opia
Ačkoli pochází ze stejné rostliny (Papaver somniferum) jako mák opiový, odrůdy máku pěstované pro produkci semen obvykle obsahují nízké hladiny opiových alkaloidů.
V naší poradně s názvem TABULKA POTRAVIN PODLE OBSAHU PURINŮ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Lenka Švábová.
Může se jíst mák mletý na dnu .
Děkuji Švábová
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Mák obsahuje vysoké množství purinů a proto pacienti léčící se se dnou, by měli mák konzumovat jen v malém množství a nebo mohou sníst normální množství, ale ten den již nesmí jíst žádné maso nebo jiné potraviny s vysokým obsahem purinů.
Ano, mák při dně možný je, ale pouze v určitých situacích a v omezeném množství. Samotný mák nepatří mezi extrémně purinové potraviny.
V praxi záleží především na tom, kdy, jak často a v jaké podobě se mák objeví. Malé množství máku přes den, jako součást běžného jídla, bývá většinou dobře tolerováno. Riziko roste při večerní konzumaci, při sladkých úpravách a při opakování během týdne. Důležitý je také celkový režim dne, hydratace a to, zda jde o jednorázový prohřešek, nebo opakovaný vzorec.
Kolik máku je ještě v pořádku při dně?
Záleží na porci a četnosti, neexistuje jedno univerzální číslo platné pro všechny pacienty s dnou.
Obecně platí, že malé množství máku použité jako doplněk nebo ochutnání bývá bezpečnější než plnohodnotná porce makového sladkého. Riziko se zvyšuje, pokud se mák objevuje několikrát týdně nebo ve větších porcích. Rozhodující je opakování, nikoli jeden konkrétní den. Pokud si nejste jistí, sledujte, zda se po podobných dnech potíže objevují s odstupem 24–72 hodin.
Je rozdíl mezi samotným mákem a makovým koláčem?
Ano, rozdíl je zásadní. Mák jako surovina a hotové makové sladké nejsou z hlediska dny totéž.
Makový koláč, buchta nebo nudle s mákem spojují více rizikových faktorů najednou – cukr, tuk, větší porci a často večerní konzumaci. Právě kombinace těchto faktorů zvyšuje zátěž. Zatímco malé množství máku může být přijatelné, makové sladké jídlo už často spadá do šedé zóny, zejména pokud se objevuje opakovaně.
Vadí mák víc večer než přes den?
Ano, večer je rizikovější. Denní doba hraje u dny významnou roli.
Večer je metabolismus pomalejší, organismus je unavený a hůře se vyrovnává se zátěží. Makové sladké večer má vyšší riziko než stejné jídlo dopoledne. Pokud se k tomu přidá horší pitný režim nebo celodenní nepravidelnost, zvyšuje se pravděpodobnost zhoršení potíží, často s časovým odstupem.
Když mi po máku jednou nic nebylo, můžu ho jíst dál?
Ne nutně. Absence okamžité reakce neznamená, že je mák vždy bezpečný.
Dna se často neprojeví hned, ale až po několika dnech podobného režimu. Jednorázový klid neznamená dlouhodobou toleranci. Právě opakování stejných situací vytváří falešný pocit bezpečí. Sledujte celý vzorec chování, ne jen jeden den bez potíží.
Když se mi dna zhoršila po makovém koláči, znamená to, že ho nesmím nikdy?
Ne, neznamená. Jedna epizoda ještě neznamená celoživotní zákaz.
Je důležité rozlišit, zda šlo o jednorázový prohřešek, nebo součást širšího vzorce – například sladký den, večer bez pohybu a málo tekutin. Většinou se ukáže, že problém nebyl samotný mák, ale kombinace faktorů. Úprava režimu je často účinnější než úplné vyřazení jedné potraviny.
Ve svém příspěvku MÁK A PURINY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Alexandra Hurbanova.
Dobry den prajem pani magistra,
som teraz zmetena a rada by som Vas poprosila o dovysvetlenie, ak je to mozne a ak samozrejme budete ochotna a mat cas.
Mak napr. pomlety ako posypka ci ako napln do kolacov sa pri chorobe DNA takmer vsade priam zakazuje ale jeho (asi) hlavna zlozka- olej sa odporuca? Cloveku ako ja- laikovi to nedava zmysel. Lebo aj pri peceni ci vareni buchiet s makom uz mak nekonzumujeme v surovom stave. Mak prejde tepelnym procesom a olej ostava v jedle.
A druha prosba- otazka: aj vy aj nespocetne navody a clanky k tejto chorobe neodporucaju konzumovat ryby, niektore druhy doslova zakazuju.
Ako je teda mozne, ze, cit.: Jedna studie [1] prokázala o 33 % nižší riziko vzplanutí dny u těch, kteří konzumovali mořské plody bohaté na mastné kyseliny nebo rybí tuk.
Mozno by som sa to docitala v tej studii, ale nie som "od fachu" aby som pochopila odborne studie (navyse je to v AJ).
Ja tuto DNU riesim preto, ze manzel mal po 1,5 roku prvu lahku recidivu a tak sa opakovane vzdelavam, co ano co trochu a co vobec pouzivat na varenie pri tejto chorobe. Dnes chcel sulance s makom...a tak som natrafila na vas clanok.
Mame obaja radi ryby aj mak, ale nedovolim si ich castejsie ako raz do mesiaca kupit. A pritom by bolo fajn ich mat 1x tyzdenne...preto potrebujem vediet, ako to vlastne je.
Vopred dakujem ak ma usmernite,
S uctou,
Alexandra Hurbanova
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Marie Svobodová.
Jsem ráda, že se zajímáte podrobnosti k této problematice. Podívejme se nejdříve na to, které hlavní složky mák obsahuje. 100 gramů makových semínek obsahuje 42 g tuků, 28 g sacharidů a 18 gramů bílkovin. A právě bílkoviny jsou tím, co bude po snědení přeměněno na kyselinu močovou, která zhoršuje dnu. Ve svém článku jsem upřesnila informace týkající se oleje z máku, aby bylo jasné, že samotný makový olej může dnu naopak zhoršit, ale v kombinaci s rybím tukem může být prospěšný.
Ano, mák lze při léčbě Warfarinem konzumovat, pokud je příjem stabilní a nepřehnaný.
Mák obsahuje určité množství vitamínu K, ale v běžných porcích nepředstavuje zásadní riziko. Problémem není samotný mák, ale náhlé změny v jeho konzumaci. Pokud ho pacient jí dlouhodobě ve stejném množství, organismus se přizpůsobí a hodnoty INR zůstávají stabilní. Riziko vzniká především při nárazovém přejídání nebo po delší pauze.
Kolik máku je při Warfarinu považováno za bezpečné množství?
Bezpečné množství je obvykle malé až střední a závisí na celkovém jídelníčku.
Za prakticky bezpečné se považuje například jedna menší porce makového pečiva týdně nebo mák jako posyp. Rizikem jsou velké porce makových náplní nebo častá konzumace několikrát týdně. Důležité je sledovat nejen samotný mák, ale i další zdroje vitamínu K ve stravě.
Může mák snížit účinek Warfarinu?
Ano, při vyšším nebo nárazovém příjmu může mák účinek Warfarinu oslabit.
Vyšší příjem vitamínu K vede ke snížení INR, tedy k menšímu účinku léku. Mák sám o sobě nebývá hlavním viníkem, ale v kombinaci s dalšími potravinami bohatými na vitamín K může mít kumulativní efekt. Proto je důležité hodnotit celý jídelníček, nikoli jednu potravinu izolovaně.
Je rozdíl mezi mákem v koláči a samotným mákem?
Ano, rozdíl je hlavně v množství, které pacient přijme.
Makové koláče, záviny nebo nudle s mákem často obsahují větší dávky máku, než si pacient uvědomuje. Zatímco malé množství jako posyp většinou nevadí, plná maková náplň může znamenat výrazně vyšší příjem vitamínu K. Právě tyto „skryté“ porce jsou častou příčinou dietních chyb.
Je mák rizikovější než jiná běžná jídla při Warfarinu?
Mák patří mezi středně rizikové potraviny, nikoli mezi nejproblematičtější.
Ve srovnání s listovou zeleninou, jako je špenát nebo kapusta, má mák nižší vliv na Warfarin. Přesto není zcela neutrální. Pokud je součástí širší dietní změny, může přispět ke kolísání INR, zejména při větším množství nebo nepravidelné konzumaci.
Musím mák úplně vyřadit ze stravy při léčbě Warfarinem?
Ne, úplné vyřazení máku není nutné ani žádoucí.
Moderní doporučení kladou důraz na stabilitu stravy, nikoli přísné zákazy. Vyřazení tradičních potravin často vede k nevyvážené stravě a zbytečnému stresu. Pokud je mák součástí jídelníčku dlouhodobě a bez výkyvů, většina pacientů ho snáší bez problémů.
Může mák způsobit krvácení při Warfarinu?
Samotný mák krvácení nezpůsobuje.
Pokud by měl mák vliv, pak spíše opačný – při vyšším příjmu vitamínu K může dojít ke snížení účinku Warfarinu. Krvácení je obvykle spojeno s vysokým INR, nikoli s konzumací máku. Přesto je při jakýchkol
Ve svém příspěvku ZVĚTŠENÝ ŽLUČNÍK se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Adéla Hejdová.
Dobrý den je mi 17let a začátkem září jsem měla bolesti břicha a zvracení.
Poté jsem jela do Karlovarské nemocnice a tam mi řekli že mám zvětšený žlučník a předepsali mi dietu č.4.
Chtěla bych se zeptat za jak dlouho cca by se ten žlučník mohl zmenšit???
Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.
Mák při dně nelze automaticky označit ani za bezpečný, ani za zakázaný. Rozhodující není samotná surovina, ale kontext, ve kterém se konzumuje. V praxi se často setkávám s pacienty, kteří mák považují za bezproblémový, protože nejde o maso ani alkohol, a proto ho nezařazují mezi rizikové potraviny.
Typickým scénářem je zhoršení dny, které se objeví s odstupem jednoho až tří dnů po konzumaci makového jídla. Pacient si tuto souvislost nespojí, protože reakce není okamžitá. Absence rychlé reakce ale neznamená, že mák nemohl sehrát roli, zejména pokud byl součástí večerního nebo svátečního režimu.
Pacienti často popisují, že mák jedli „jen trochu“ a nepovažovali to za důležité.
Typicky se objevuje kombinace sladkého, večera a únavy.
V praxi vídáme, že potíže se objeví až po opakování podobného dne.
Mák je bezpečný pouze tehdy, pokud se objeví výjimečně a v malém množství. Jakmile se stane součástí opakovaného vzorce, riziko roste.
Ve svém příspěvku VYRÁŽKY NA SPÁNKU se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jarmila.
Udělala se mi nevysvětlitelná vyrážka na spánku, na pravé straně čela. Nikdo si s tím neví rady. Měl jste někdo něco takového, co to může být.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Dana.
Když je něco nevysvětlitelného, tak je dobré sáhnout po východních medicínách a zkusit najít řešení v nich. Ekzematózní projevy na čele signalizují problémy se střevama. Pokud se vyrážka vyskytne na spodní části čela, tak to signalizuje problémy s tenkým střevem. Když se naopak vyrážka na čele objeví nahoře, tak to souvisí s tlustým střevem. Problémy s močovým měchýřem se na čele projevují po celé linii rozhranní vlasů. Na stranách, nebo chcete-li na spáncích, se pak vyrážka objevuje, když je nomocný žlučník. Zkusila bych ve vašem případě pečlivé vyšetření žlučníku a nebo nějaká nízkotučná dieta by také mohla pomoci. Žlučník bývá také značně namáhán, když do těla přicházejí různé chemické látky, například léky, alkohol, kouření a podobně.
Mák obsahuje esenciální mastné kyseliny a vlákninu, které podporují zdraví trávicího traktu. Vláknina pomáhá při pravidelném trávení a může zmírnit zácpu, která často souvisí s refluxem. Mák také obsahuje minerály, které mají protizánětlivé účinky a mohou zlepšit celkové zdraví žaludku.
Ve svém příspěvku PODRÁŽDĚNÝ ŽLUČNÍK PROJEVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Belanka.
Žlučník ma nebolí a jeden den jsem měla závratě a bobolívalo mne brřicho.
Sjedla jsem půlku hrušky,topinku a par lžic bramborového salátu s majonézou.
Netvracím,ale není mi dobře.Děkuji za radu.
Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.
Modrý, bílý, tmavý, opiový, to je všechno jeden mák setý (Papaver somniferum). V mnoha evropských zemích se modrý mák běžně používá v tradičním pečivu a pokrmech, zejména ve střední a východní Evropě. Je oblíbenou přísadou do koláčů, štrúdlů a dalších pečiv, které se často objevují ve slavnostních nebo oslavných jídlech.
Střední a východní Evropa
Mák je základní součástí potravin v zemích, jako je Česká republika, Polsko, Maďarsko a státy bývalé Jugoslávie (Severní Makedonie, Srbsko, Chorvatsko a Bosna).
Tradiční pokrmy
Používá se v různých tradičních pokrmech, včetně makových závitků (štrudlů), speciálních štědrovečerních dezertů a dalších regionálních specialit.
Německo
Zatímco pěstování máku může v Německu vyžadovat licenci, běžně se konzumuje i makové pečivo, zejména kolem Vánoc.
Právní status
Ve většině střední a východní Evropy je pěstování máku pro konzumaci obecně legální, i když mohou existovat určité předpisy omezující jeho pěstování pouze se souhlasem státu.
Příprava
Mák se často mele a používá do náplní nebo se mísí s mlékem nebo vodou, čímž se vytvoří maková pasta nebo mléko.
Mák a léky na dnu – proč tableta nenahrazuje režim
Pacienti léčení léky na dnu často získají pocit, že si mohou dovolit víc. To je častý omyl. Léky snižují hladinu kyseliny močové, ale neodstraňují vliv režimových chyb.
V praxi vídáme zhoršení i u pacientů, kteří mají laboratorní hodnoty v normě. Léčba léky neznamená neomezenou toleranci sladkého a večerního režimu.
Rozhodující je pravidelnost užívání léků.
Pozor pokud se léky kombinují s alkoholem.
Typická chyba je spoléhání na „ochranu tabletou“.
Léky pomáhají, ale nenahrazují zdravý režim.
Druhá tabulka shrnuje typické rizikové kombinace v běžném dni.
V naší poradně s názvem ZVRACENÍ ŽLUTÉ TEKUTINY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Zdeńka Mecová.
Dobrý den.Mám 79 let,žlučník mám vyoperovaný dva roky.Mám reflux jícnu.Asi 3 roky beru ráno Controloc před jídlem a kinito 3krát denně před jídlem.Už jsem delší dobu neměla potíže,tak jsem to kinito brala jen ráno.Před dvěma dny jsem měla na oběd brynzové halušky s trochou špeku.Zbytek jsem dojedla k večeři.V noci jsem dostala průjem,který dopoledne skončil.Pila jsem jen černý čaj a kousek suchého rohlíku.Odpoledne jsem začala zvracet jen samou vodu tmavší a večer a v noci už jen žlutou a hořkou vodu asi 4krát.Ráno už byl klid. Piji jen čaje na žlučník a vodu.Co mohu jíst? děkuji.Mecová
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Hlavně pijte dostatek vody, vývaru a ovocných šťáv. Jíst můžete suchary a ovoce. Nezbytná bude i obnova střevní mikroflóry pomocí probiotik. Užívejte probiotika. Postupně den po dni přidávejte normální obvyklé jídlo. O počátku léčby Kinitem se poraďte s lékařem, od kterého ho máte předepsaný. Pokud průjem nepřestane do tří dnů, tak se obraťte na svého praktického lékaře.
Mák jako surovina vs. maková jídla – kde vzniká skutečný problém
Je zásadní rozlišovat mezi mákem jako surovinou a hotovým makovým jídlem. Problémem nebývá samotný mák, ale jeho úprava a kontext. Mletý mák ve sladkých pokrmech představuje koncentrovanější zátěž než malé množství máku použité jako doplněk.
V praxi se nejčastěji setkávám s potížemi po makových koláčích, buchtách nebo nudlích s mákem. Tyto pokrmy spojují několik rizikových prvků najednou. Riziko nevzniká jednou složkou, ale jejich součtem.
Typická chyba vzniká, pokud pacient vnímá makové sladké jako „lehké jídlo“.
Zvýšené riziko je tehdy, když se porce odhaduje podle oka, ne reálně.
Rozhodující je, zda jde o ochutnání, nebo plnohodnotné jídlo.
Maková jídla jsou při dně rizikovější než samotný mák, zejména pokud se objevují opakovaně.
V naší poradně s názvem ŽLUČNÍKOVÉ KAMENY - ODSTRANĚNÍ BEZ OPERACE se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jana.
takže je možné vyndat jen kameny a žlučník ponechat?
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Žlučník je zachován pouze, když se kámen nachází ve žlučovodu. K vytáhnutí nebo uvolnění kamene se používá endoskop zavedený ústy a pomocí malých řezů kolem žlučovodu se kámen uvolní a případně i vytáhne. Tato operace se jmenuje endoskopická retrográdní cholangiopankreatikografie. Trvá obvykle 15 az 60 minut. Pacient zůstává do druhého dne v nemocnici na sledování.
Další možná léčba žlučníkových kamenů, která ušetří žlučník, je rozpuštění kamenů léky. Pokud jsou žlučové kameny malé a neobsahují vápník, mohou být k jejich rozpuštění použity tablety kyseliny ursodeoxycholové.
Ve všech ostatních případech léčby žlučníkových kamenů jsou odstraněny společně se žlučníkem.
Pokud trpíte refluxem, je důležité začít mák konzumovat v malých množstvích. Mák může být přidán do jogurtu, ovesných kaší, smoothie, nebo jako součást pečení. Důležité je také dbát na vyváženou stravu, která nebude zatěžovat žaludek nadměrným množstvím kyselých nebo mastných potravin.
Recept na makový nápoj pro lepší trávení
Ingredience:
1 lžíce máku
1 sklenice teplé vody
1 lžička medu (volitelné)
Příprava: Namočte mák do teplé vody a nechte ho stát asi 10 minut. Poté ho přeceďte a nápoj můžete dosladit medem. Tento nápoj pijte ráno na lačný žaludek.
V naší poradně s názvem ČÍM ZKLIDNIT PODRÁŽDĚNÝ ŽLUČNÍK se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Eva.
Čím zklidnit podrážděný žlučník
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Pokud máte pocit podráždění žlučníku (často popisované jako tlak nebo nepříjemné pocity pod pravým žebrem, nevolnost nebo nadýmání), existují některá bezpečná domácí opatření, která mohou pomoci zmírnit příznaky. Tato opatření nenahrazují lékařské vyšetření, zejména pokud je bolest silná, přetrvávající nebo se zhoršuje.
Co často pomáhá zklidnit podráždění žlučníku
1. Dočasně přejděte na dietu s velmi nízkým obsahem tuku
Toto je obvykle nejrychlejší způsob, jak snížit podráždění žlučníku.
Vhodné jsou:
- Vařené brambory
- Rýže, toast
- Dušená zelenina
- Libové drůbeží maso nebo tofu
- Čiré polévky
Vyhněte se:
Smaženým jídlům
Sýru, máslu, smetaně
Tučnému masu
Vejcům (mohou u některých lidí spouštět podráždění)
Žlučník se nejsilněji stahuje v reakci na tuky, takže snížení příjmu tuků ho může uklidnit.
2. Teplý obklad nebo vyhřívací podložka
Teplý (ne horký) obklad na pravou horní část břicha může zmírnit křeče a nepohodlí.
3. Hydratace
Popíjejte teplou vodu nebo bylinné čaje (mátový, heřmánkový, zázvorový).
Vyhněte se:
Alkoholu
Velmi slazeným nápojům
Velkým, těžkým jídlům
4. Menší, častější jídla
Konzumace velkých jídel vyvolává silnější kontrakce žlučníku. Zkuste jíst 5–6 malých jídel po dobu několika dní.
5. Po jídle se vyhněte ležení naplocho
Po jídle zůstaňte 1–2 hodiny ve vzpřímené poloze, abyste snížili tlak a příznaky podobné refluxu.
6. Lehký pohyb
Pomalá chůze po jídle může pomoci s trávením a snížit zátěž žlučníku.
Příznaky vyžadující lékařskou pomoc
Vyhledejte pomoc co nejdříve, pokud máte:
- Neustálou nebo silnou bolest v pravé horní části břicha trvající déle než 1–2 hodiny.
- Bolest vyzařující do ramene nebo zad.
- Horečku nebo zimnici.
- Zežloutnutí kůže nebo očí.
- Zvracení, které neustává.
- Tmavou moč nebo bledou stolici.
Toto může naznačovat žlučové kameny, zánět (cholecystitidu) nebo obstrukci žlučovodu, což vyžaduje okamžitou léčbu.
V naší poradně s názvem CO OBSAHUJE NEJVIC KALCIA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Pita.
Že Mák má tolik?????!,to je divné asi překlep ne??
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Je to tak. Mák je skutečně bohatý na obsah vápníku. Přesné vyjádření průměrného obsahu vápníku na 100 gramů semen máku je 1438 mg. Dále uvádím kompletní přehled nutričních hodnot ve 100 gramech makových semen.
Kalorie (kcal) 524
Tuky 42 g
Nasycené mastné kyseliny 4,5 g
Polynenasycené mastné kyseliny 29 g
Mononenasycené mastné kyseliny 6 g
Trans-nenasycené mastné kyseliny 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 26 mg
Draslík 719 mg
Sacharidy 28 g
Vláknina 20 g
Cukr 3 g
Bílkoviny 18 g
Vitamín A 0 IU
Vitamín C 1 mg
Vápník 1 438 mg
Železo 9,8 mg
Vitamín D 0 IU
Vitamín B6 0,2 mg
Vitamín B12 0 µg
Hořčík 347 mg
Reflux může způsobit pálení žáhy, kyselou chuť v ústech, bolest na hrudi a zažívací problémy, jako je nadýmání nebo říhání.
Pomůže mák při všech typech refluxní choroby?
V některých případech může mák pomoci zmírnit příznaky, ale není náhradou za lékařskou léčbu. Doporučuje se kombinovat s dietními opatřeními a léky předepsanými lékařem.
Jak často mohu užívat mák pro zlepšení trávení?
Je doporučeno začít s malými dávkami, například 1 lžičkou denně, a sledovat, jak vaše tělo reaguje. Pokud máte jakékoli obavy, poraďte se s lékařem.
Warfarin působí tak, že blokuje účinek vitamínu K, který je nezbytný pro srážení krve. Jakákoli potravina obsahující vitamín K tak může teoreticky ovlivnit účinek léčby.
Mák není extrémně bohatým zdrojem vitamínu K, ale při vyšší konzumaci může přispět k jeho celkovému příjmu. Proto se objevuje v dotazech pacientů i lékařů.
Co je na máku specifické
Na rozdíl od zeleniny se mák často konzumuje ve skryté podobě – v náplních, moučnících nebo hotových výrobcích.
Ve svém příspěvku CALTRATE VEDLEJŠÍ ÚČINKY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel JITKA.
Mám osteroporozu a RA užívám Caltrate a slyšela jsem, že na osteroporozu nemá zádný účinek, pouze se můžou udělat v ledvinách kameny. Sleduji to i na výsledcích denziometrie, že se nelepším, ba naopak horším. Jím ze stravy všechno co obsahuje vápník - jako mak, olej makový,sezam.semínka, mumio,kombu,goji. Na klouby si kupuji různé - jako Geladrink, Colafit, v současné době užívám od Priessnitz - kloubní výživu forte.Proto prosím jestli je nějaký dobrý potravinový doplněk na osteroporozu.
Za odpověd a radu mnohokrát děkuji.
Jitka
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Jiri.
Doporučuji Vám objednat si se mnou osobní besedu autorského čtení s výkladem na téma krása a zdraví, v Praze.
Proč může mák zhoršit dnu, i když nemá vysoký obsah purinů
Pacienti se často ptají, proč se potíže objevují po máku, když nejde o purinovou bombu. Odpověď leží mimo samotné puriny. Sladká úprava, večerní konzumace a inzulinová odpověď hrají větší roli, než se běžně uvádí.
Večerní sladké jídlo zpomaluje metabolismus a zhoršuje schopnost organismu vyrovnat se se zátěží. Mák se pak stává posledním článkem řetězce, který už tělo nezvládne kompenzovat.
Pozor pokud se mák objeví večer po nepravidelném dni.
Typická chyba vzniká při kombinaci s alkoholem nebo únavou.
Rozhodující je kumulace více drobných chyb.
U dny se nesčítají potraviny, ale rozhodnutí během dne.
V naší poradně s názvem CALTRATE VEDLEJŠÍ ÚČINKY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jolana.
Maku 2 lžičky- tím jste měl na mysli “mák”?
Pokud ano, tak mletý? Děkuji za odpověď.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Kamča.
Asi měl na mysli macu. Maca peruánská, je peruánský kořen známý jako prostředek pro zvýšení výkonnosti, výdrže, síly a libida. Tady je vidět její cena: https://www.prozdravi.cz/bi…
Léky na žlučník uleví od nepříjemných bolestí v podžebří a pomohou odstranit chronickou zácpu způsobenou nedostatkem žluči ve střevě. Choleretikum také podporuje tvorbu vylučování žluče, čímž uvolňuje bolestivé křeče hladkého svalstva žlučníku. Pokud však pociťujete výrazné obtíže doprovázené nechutenstvím či brzkým pocitem plnosti, doporučuje se užívání choleretik spojit s vhodnou úpravou stravy (vynechání mastného, smaženého, příliš sladkého) a celkovou očistou organismu, která podrážděný žlučník zklidní. Kapky jsou jednou z nejoblíbenějších forem léků na žlučník u lidí, kteří neradi polykají tablety. Vyzkoušejte například Cholagol, který povzbuzuje tvorbu a vylučování žluči a zmírňuje křeče hladkého střeva a žlučových cest, má mírně projímavý účinek. Klasické obalené tablety, které rovněž podporují tvorbu žluči, uvolňují křeče a odstraňují chronickou zácpu. Zástupcem těchto tablet je Isochol. Tobolky se užívají o poznání lépe než tablety, výborný je Essentiale Forte pro prevenci tvorby žlučových kamenů.
Zde je seznam léků na žlučník, které lze volně koupit: léky na žlučník cena. Na tlumení bolesti žlučníku se používají analgetika - léky proti bolesti, například Valetol, Atalargin, APO-Ibuprofen Rapid, atd.
Jako doplněk k těmto lékům se doporučuje pití dostatečného množství žlučníkového čaje, především odvaru ze šalvěje či řepíku lékařského. Uvedené bylinky a čaje na žlučník však slouží spíše jako podpůrný prostředek při lehkých žlučníkových obtížích. V případě, že bolesti neustoupí do 5 dnů, je nutné léčbu konzultovat s lékařem, neboť se může jednat o závažný zánět žlučníku.
V naší poradně s názvem NEMOC DNA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jana chrzova.
dobry den mam prozbu zda mohu pri dne jist take mak dekuji
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Mák patří mezi potraviny s vyšším obsahem purinů, takže by se při dně měl konzumovat v malém množství. Jednoduše, když si dáte něco makového, tak ten den omezte množství zkonzumovaného masa.
Při kojení přijímejte tu nejpřirozenější potravu, která je snadno stravitelná a minimálně alergenní. Vzhledem k tomu, že mléko patří mezi časté alergeny, je vhodnější konzumovat při kojení právě mák, a to též proto, že obsahuje mnohem více vápníku než mléko, jak již bylo řečeno.
Dostatečný přísun máku je důležitý po celý život, zvláště pak ve vývinu, po padesátce a v těhotenství. Nejvíce vápníku přitom neobsahují mléčné výrobky, ale mák. Ten je z hlediska množství vápníku na prvním místě mezi potravinami (obsahuje až dvanáctkrát více vápníku než mléko). Makové koláče či buchty s mákem se proto doporučují těhotným ženám a lidem trpícím osteoporózou. Již ve 100 gramech mletého máku se nachází doporučená denní dávka vápníku, tedy přibližně 1 200 až 1 400 miligramů.